PLANET SAUCE LAB // SOLINGEN
NICHT EINFACH
IRGENDEINE SOẞE.
Ein Smashburger steht und fällt mit dem, was zwischen Bun, Patty und Topping passiert. Deshalb bekommen die Soßen bei Planet Smashburger ihren eigenen Platz: cremig, rauchig, würzig, käsig oder mit ordentlich Schub aus dem Orbit.
Die Geschmacksprofile verraten wir gern. Die exakten Rezepturen bleiben in der Area 51.
RED & SPICY
Area 51
Würzig. Pikant. Ein bisschen geheim.
Area 51 verbindet eine tomatig-senfige Basis mit warmer Würze, feiner Säure und einer herzhaften Tiefe, die sich nicht einfach in „scharf“ oder „süß“ einsortieren lässt. Genau deshalb funktioniert sie so gut auf einem Smashburger: Sie schiebt Geschmack nach vorne, ohne das Fleisch zu überdecken.
Auf der Karte: Classic Cheese, Chili Cheese und Con Carne.
RED & SMOKEY
Roswell BBQ
Rauchig, dunkel und gemacht für Bacon.
Roswell BBQ geht klar in Richtung Smoke: tief, leicht süßlich, würzig und mit einer dunklen BBQ-Note, die lange nachzieht. Die Kombination aus Rauch, feiner Süße und herzhafter Würze macht sie zum Gegenpol für salzigen Bacon und kräftig gesmashtes Rind.
Auf der Karte: Bacon BBQ und Bacon & Egg.
WHITE & RICH
Planet Mac Sauce
Cremig, gurkig, würzig – und ziemlich gefährlich löffelbar.
Planet Mac ist die cremigste der kalten Haussoßen: vollmundig, leicht säuerlich und mit einer deutlichen Gurkennote. Dazu kommen Senf, Zwiebel- und Knoblaucharomen. Das Ergebnis ist frisch genug für Salat und Gurke, aber kräftig genug, um neben Patty, Käse und Crunch nicht unterzugehen.
Auf der Karte: Planet Mac und Galactic Potato.
WARM & CHEESY
Käsesauce
Warm. Samtig. Cheddar ohne Zurückhaltung.
Die Käsesauce ist auf Schmelz und Cremigkeit gebaut: voller Cheddar-Geschmack, weich, warm und so glatt, dass sie sich um Patty, Pommes und Toppings legt statt einfach nur oben draufzuliegen. Sie bringt Fett, Salz und Käsepower genau dahin, wo ein Smashburger sie braucht.
Auf der Karte: auf mehreren Burgern und als Extra zu Pommes.
HOT SIGNAL
UFO Hot
Käsig zuerst. Schärfe kurz danach.
UFO Hot ist die scharfe Schwester der Käsesauce. Die cremige Käsebasis bleibt im Vordergrund, bekommt aber einen deutlich heißeren Einschlag. Kein dünner Hot-Sauce-Film, sondern warme, sämige Käsesauce mit Schärfe – gebaut für Chili Cheese und für alle, denen normaler Orbit nicht reicht.
Auf der Karte: Chili Cheese und als scharfe Käsesauce zu Pommes.
WÄHLE DEINE MISSION
Welche Soße landet
auf deinem Planeten?
Alle aktuellen Soßen findest du direkt in der Speisekarte – zum Dippen, auf Burgern oder als Extra zu deinen Pommes.
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